如今，开封大红门肉类深加工产业园实现年屠宰生猪100万头、屠宰加工羽禽类2000万只，年产肉制品深加工5万多吨，打造出集养殖、仓储、加工、贸易、销售及终端配送为一体的高端化肉类产业园，初步形成了从农场到餐桌的肉食全产业链架构。
产业扶贫为要，扶贫产业为先，开封大红门肉类食品有限公司作为尉氏县岗李乡入驻产业集聚区的引资企业。近年来在岗李乡党委政府积极引导下，该企业注重践行新发展理念，按照“十链百园千基地”“六个有”“六个要”要求，谋划实施了肉类深加工全产业链，融入党建引领，突出以直接务工、溢价带贫、贫困户跟养、捐赠公益岗位及物流产业就业等5种带贫模式，有力实现了贫困户稳定增收脱贫。
据悉，通过岗前培训， 吸纳贫困户企业务工24人，公司提供就业岗位1000个，设置贫困户就业公益岗位60个，38户贫困户通过流转土地每户年增收1000元，18户贫困户通过包棚，户均增收3000元左右，安排贫困户19人从事冷藏车辆运输，户均增收3万以上。基本实现了“家家能就业，户户能增收”喜人带贫局面，目前，大红门肉类加工产业园正向规模化、产业化、现代化格局快速发展，肉类加工全产业链“链”出一条致富脱贫路。（陈龙江）
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