本次品瓜节活动，现场设置了吃西瓜比赛、种植蔬菜、生态农场观光体验几个环节。在吃西瓜比赛开始前，迫不及待的小记者们早已经排好了长长的队伍，等待品尝这次重磅推出的“喝牛奶豆浆”长大的西瓜。最终各个小组中获胜者都获得了八斗现代农业提供的有机生态蔬菜一箱。

　　在吃西瓜比赛之后，由辅导老师带领，小记者和到场观众来到了开心农场，共同观光体验蔬菜种植的乐趣。

　　种植员老师亲自辅导小记者进行蔬菜的种植

　　在活动的最后，小记者和现场观众参观了西瓜种植基地，负责基地管理培育的吴师傅，也向我们讲解了“汴天下”有机西瓜的种植过程。“汴天下”有机西瓜采用事先育苗科学距离定株的方式栽培，使用花生饼、芝麻饼发酵后作为肥料，灌溉方面采用牛奶、豆浆按照固定比例的勾兑，通过灌溉工具直接到达植物根系，让西瓜在生长过程中能够吸收更多的养分。

　　种植基地培育员吴师傅讲述“汴天下”有机西瓜的生长过程

　　“汴天下”有机西瓜全部采用吊着的种植方式，这种种植方式好处是能让西瓜全面的吸收阳光的照射，从而有效的促进糖分的生成，以此方式生长的西瓜糖度达到12以上，与一般西瓜7-8的糖度相比，口感更甜。

　　据了解，开封八斗现代农业有限公司是一家致力于高品质、纯天然、有机、绿色、无公害蔬菜及水果的种植、加工、销售，并以此为依托，集现代农业、休闲、旅游、娱乐为一体的现代化的农业企业。公司在土地条件好、水源二级保护区、没有工业污染、民风质朴热情、交通便利的开封市水稻乡马头集村投资兴业。公司成立至今已具一定规模，生产经营连上台阶。而且八斗公司还走出开封，在广东和银川又建立了两个总规模达2000亩的蔬菜基地。另外，公司的电子商务配送业务业已成型，市民可以通过电脑、手机及固定电话直接订货，当日订购，次日就可送货上门。