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余丰慧:无人零售便利店能否成下一个风口

2017年07月10日10:06  来源:每日经济新闻

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  无人便利店时代真的要来了?7月8日,第二届淘宝造物节在杭州亮相,其中阿里的“无人便利店”版本——“淘咖啡”2.0尤为令人关注。

  笔者了解到,“淘咖啡”的展示版本大约200平方米,集商品购物、餐饮于一身。与亚马逊推出的Amazon Go不同,200平方米中,有一部分是餐饮区,而真正用于摆放货架的空间并没有那么大。

  今年6月初,一家叫“缤果盒子”(BingoBox)的无人收银便利店登陆上海,号称全球第一款真正意义上的可规模化复制的24小时无人值守便利店。

  目前,“缤果盒子”在全国有8个网点。据澎湃新闻报道,去年8月在广东中山设立第一个网点,今年6月,其首次走出广东,落户上海。7月6日,“缤果盒子”方面给媒体发来的数据显示,该公司的无人值守便利店在中山等地投放运营10个多月以来,这些便利店已累计接待顾客数万人,未发生一起偷盗和破坏事件,用户复购率接近80%。价格比超市贵比便利店便宜。在运营成本上,“缤果盒子”的运营成本不到普通便利店的15%。

  继“缤果盒子”之后,更加玄乎的无人零售便利店又出现了。6月25日,一个叫TakeGo的无人智能公仔便利店首次在上海亮相,这个几平方米的TakeGo便利店没有售货员、没有收银台,取而代之的是门口的一台手掌识别设备和几个摄像头。你把手掌放在商店的门上,门就开了。挑选出你要的商品直接拿走,出门后门就会自动关上,一场线下零售交易就完成了。这可不是"霸王餐",在你拿了商品,离开店后,你绑定的支付账户就已经自动扣款了。实现了“扫手进店,拿了就走”的零售体验。

  亚马逊在去年底推出了线下无人便利店——Amazon Go。同样是通过一段视频,亚马逊向世人展示了“拿了就走”、“不用排队、无需结账”的全新零售模式。

  实际上,除了阿里、亚马逊以及上述几家企业外,国内的娃哈哈、大润发、周黑鸭等零售巨头,以及众多创业者和vc投资机构都在摩拳擦掌,跑步卡位无人零售。这不,今年7月刚刚完成A轮融资的缤果盒子对外宣称,已做好了大规模量产的准备,预计一年内可完成5000个网点的铺设。

  娃哈哈、周黑鸭等都在摩拳擦掌投资进入无人零售便利店布局。继网红经济和共享单车后,无人便利店或将成为下一个投资风口。“缤果盒子”宣称,目前运营中的所有盒子,投放当月即可实现盈利。这对投资人来说,着实是不小的诱惑。

  笔者认为,无人零售便利店或许是线下实体店应对电商冲击、摆脱目前困局的出路之一。从本质上说,无人零售便利店利用了互联网、移动互联网、物联网、大数据、云计算、智能化等现代科技技术手段。是线下+线上的模式,更为关键的是客户体验良好,顺应了社会市场零售业的发展,特别是消费者的消费升级趋势。

  根据一些机构分析,目前无人零售便利店存在三种模式。比如,物联网流派,是指利用RFID(无线射频识别)感应器、传感器、扫码枪等技术实现识别结算。据称,最近刚融资的缤果盒子使用的便是这种方案。而互联网流派,则是指用户利用二维码扫码开门,扫码结算,商品可扫码溯源等。目前阿里的无人便利店“淘咖啡”主要使用了这种方案(叠加了RFID)。

  另外,是真正的智能智慧无人零售便利店模式。未来是人工智能时代,真正的智能零售首先要做让用户购物步骤更简洁,无人店要比有人店购物步骤更少,客户方便才愿意去。使用人工智能的卷积神经网络、机器视觉、深度学习、生物识别等前沿技术,打造人工智能零售系统,提供给传统零售进行无人或少人的智能升级。构建一个有一定智商的大脑和眼睛,加上空间建模的分区机制,完成“扫手进店,拿了就走”的未来零售体验。目前,已有科技公司正在实践这一模式。

  无人便利店或是下一个风口。昼夜24小时不歇业的无人便利店在互联网+、新零售的风潮下或很快风靡全球。移动支付给无人便利店,特别是智能智慧的“扫手进店,拿了就走”的模式,提供了比投掷硬币更方便体验更好的支付方式。抓住无人便利店这个风口,财富有望落入你囊中,你赶都赶不走。  

文章关键词:余丰慧;无人零售便利店 责编:王永芳
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